Beliebte Gerichte

• 7,90 € Warak Inab
  Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Pfefferminze in Zitronensaft, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
• 7,50 € Hommus
  Kichererbsenmus mit Sesamcreme und Zitronensaft
• 19,90 € Maschawi Mschakkaleh
  Mixgrill aus Lammfleisch, Hühnerbrustfilet und feinem Lammhackfleisch mit libanesischem Brot vom Lavasteingrill

Suppen

• 6,90 € Schaurabet Khudra
  frische Gemüsesuppe
• 6,90 € Schaurabet Adas
  Linsensuppe
• 6,90 € Schaurabet Djaj Creme
  cremige Hühnchensuppe

Salate

• 7,50 € Tabbuli
  mit Petersilie, Bulgur, Pfefferminze, Zwiebeln, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl
• 7,50 € Salata Libnanieh
  mit Tomaten, Gurken, Petersilie, Pfefferminze, süßem Pfeffer und Zitronensaft
• 7,90 € Tattousch
  mit Pfefferminze, gerösteten Brotstückchen und Granatapfel-Balsamico
• 7,50 € Khiyar Bil-Laban
  Gurkensalat mit Joghurt und Pfefferminze
• 8,90 € Salatet Alrahib
  gegrillte Auberginen mit Peperoni, Knoblauch und Zitronensaft
• 12,90 € Salatet Dagag
  mit gegrillten Hähnchenbruststreifen

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit libanesischem Fladenbrot serviert.

• 7,50 € Hommus
  Kichererbsenmus mit Sesamcreme und Zitronensaft
• 7,90 € Hommus Beiruti
  Kichererbsenmus mit Petersilie, Knoblauch, Sesamcreme, Zitronensaft nach beirutischer Art
• 9,90 € Hommus Bissnuber
  geröstete Pinienkernen auf Kichererbsenmus
• 10,90 € Hommus Bil-Lahmeh
  gebratene Lammfiletstückchen auf Kichererbsenmus
• 7,50 € Mutabbal Batinjan
  mit gegrillten Auberginen, Sesammus, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
• 7,90 € Batinjan Makali
  gebratene Auberginenscheiben mit würzigem Dressing
• 7,90 € Musaka'a
  frittierte Auberginenscheiben mit Kichererbsen und Zwiebeln in Tomatensauce
• 7,90 € Batata Harra
  gebratene Kartoffelwürfeln mit Koriander, Knoblauch und einer Gewürzmischung
• 6,90 € Kabis Mschakkal
  mit Essiggurken, grünen Oliven, Baby Gurken und Baby-Auberginen
• 7,90 € Mhammara (leicht scharf)
  Nusspüree
• 7,90 € Warak Inab
  Weinblätter gefüllt mit Reis, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Pfefferminze in Zitronensaft, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
• 7,50 € Labneh (hausgemacht)
  Rahmquark mit Olivenöl und Gewürzen
• 7,90 € Labneh Bittum (hausgemacht)
  Rahmquark mit Knoblauch und Gewürzen
• 7,90 € Schänklisch
  Schafskäse mit Oregano, Zwiebeln, Tomaten, Pfefferminze und Olivenöl
• 7,50 € Mudardara (pikant)
  gekochter Reis mit Linsen, geröstetem Zwiebeln und Olivenöl
• 7,50 € Lubieh Bizzeit
  gekochte grüne Bohnen in Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
• 7,50 € Fasulieh Bizzeit
  dicke weiße Bohnen mit frischer Tomatensauce, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl
• 7,90 € Bamieh Bizzeit
  grüne Okraschoten in Tomatensauce mit Zwiebeln und Olivenöl
• 7,90 € Falafil (vegetarisch)
  Frikadelle aus Bohnen, Kichererbsen, Lauch, Knoblauch, Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Pfefferminze und Gewürzen
• 7,90 € Foul Medammas
  gekochte braune Bohnen mit Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie und Olivenöl
• 7,50 € Sambusik Bijjibneh
  Teigtaschen gefüllt mit Käse und libanesischen Gewürzen
• 7,90 € Sambusik Billahmeh
  Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, Zwiebeln, Pinienkernen und libanesischen Gewürzen
• 7,50 € Fatayer Bissabanikh
  Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln, Zitronensaft und libanesischen Gewürzen
• 9,90 € Sambusik Mschakkel (6 Stück)
  Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse, Spinat und Lammfleisch
• 8,90 € Kibbeh Mäklieh
  Lammhackfleischbällchen mit Weizenschrot, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
• 8,90 € Sauda Maklieh (sehr scharf)
  gebratene Lammleber mit libanesischer Gewürzmischung
• 8,90 € Sauda Mischwieh
  gegrillte Lammleber
• 8,90 € Asbet Djaj
  gebratene Hühnerleber mit libanesischer Gewürzmischung, Knoblauch und Zitrone
• 8,90 € Jawanih Maklieh
  gebratene Hühnerflügel mit Knoblauch, Zitrone und Gewürzmischung
• 8,90 € Jawanih Mischwieh
  gegrillte Hühnerflügel mit Knoblauchcreme
• 9,90 € Kallaj
  gewürzte Halloumi im gegrilltem Fladenbrot
• 10,90 € Araayes
  feines Lammhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln, libanesischen Gewürzen im gegrilltem Fladenbrot

Vegetarische Hauptspeisen

Alle Gerichte werden mit libanesischem Reis serviert.

• 18,50 € Khudar Maschwey
  gegrilltes Gemüse aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Knoblauch-Zitronensauce
• 17,90 € Fasulieh Bizzeit
  gekochte dicke weiße Bohnen in Tomatensauce, Knoblauch und Gewürzen
• 17,90 € Lubieh Bizzeit
  gekochte grüne Bohnen in Tomatensauce, Zwiebeln und Gewürzen
• 17,90 € Bamih Bizzeit
  gekochte Okraschoten in Tomatensauce, Zwiebeln, Koriander und Gewürzen
• 17,50 € Makali
  frittiertes Gemüse aus Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Paprika und Möhren

Backofen Hauptspeisen

Alle Hauptspeisen werden mit Kalbfleisch gebacken in Tomatensauce, Zwiebeln, Koriander und libanesischem Reis serviert.

• 21,90 € Tajine Fasulieh Bil Lahme
  dicke weiße Bohnen mit Knoblauch ohne Zwiebeln
• 21,90 € Tajine Lubieh Bil Lahme
  grüne Bohnen
• 22,90 € Tajine Bamih Bil Lahme
  Okraschoten mit Knoblauch

Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit libanesischem Reis serviert.

• 17,90 € Kafta Mischwieh
  gegrilltes feines Lammhackfleisch am Spieß mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
• 18,90 € Lahm Mischwi
  Lammfleisch am Spieß mit libanesischen Gewürzen
• 18,90 € Schisch Taouk
  Hühnerbrustfiletstückchen am Spieß, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl und libanesischen Gewürzen
• 19,90 € Maschawi Mschakkaleh
  Mixgrill aus Lammfleisch, Hühnerbrustfilet und feinem Lammhackfleisch mit libanesischem Brot vom Lavasteingrill
• 19,90 € Riasch Ghanem
  zarte marinierte Lammkoteletts mit libanesischem Brot vom Lavasteingrill
• 17,90 € Farrug Mischwi
  zartes Hähnchen mit Knoblauch und libanesischen Gewürzen
• 18,90 € Sadr Dagag
  Hühnerbrustfilet mit Champignons und Sahnesauce

Fischspezialitäten

Alle Gerichte werden mit libanesischem Reis serviert.

• 18,90 € Samkeh Harra
  Zanderfilet in einer scharfen und würzigen Sauce
• 21,90 € Dorade Royal
  gegrillt mit zwei verschiedenen Saucen
• 25,90 € Garnelen
  in einer speziellen Marinade gegrillt oder gebraten
• 18,90 € Sultan Ibrahim
  marinierte Rotbarbenfilet gebraten
• 19,90 € Lachsfilet
  mit Champignonsauce und Dill

Beilagen

• 6,50 € Libanesischer Reis
  Basmatireis mit gerösteten Fadennudeln
• 6,50 € Pommes frites

Desserts

• 6,90 € Muhallabieh
  weißer libanesischer Pudding dekoriert mit gemahlenen Mandeln und Pistazien
• 6,90 € Ruz Bil-Halib
  Milchreis nach libanesischer Art
• 6,90 € Baklawa
  gemischte orientalische Gebäckstücken
• 7,90 € Katayef
  gebackene süße Tasche gefüllt mit einer weißen Creme oder Nussmischung